深山が育んだそばと山菜を「深山の里」でお召し上がりください。 都会では味わえない素朴な味わいです。
山ゴボウの葉でつないだ独特の食感が特徴のそばです。

●幻の深山霧下そばと山菜料理

趣きある客室でご休憩、ご宿泊ができます。
深山の秘湯”仏ヶ峰温泉”はお肌ツルツル美人の湯。ご入浴のあとは、ゆっくりくつろぎ、静かなひとときをお過ごしください。

●ご宿泊・ご休憩施設と仏ヶ峰温泉

緑いっぱいの深山の里で、じゃがいも掘り、きのこ狩り、山菜取りなど、農村でしか体験できない貴重な自然体験をしてみませんか。
「幻の大滝」「風光明媚な深山の棚田」・・寸分道の山奥で、あなたの心のふるさとに出会えることでしょう。

健康 数倍パワーの法則！ 「深山の竹炭」人気急上昇。マイ炭をあなたに。一泊で出来る炭焼き体験も。
深山の竹炭は、 道の駅あらい内 四季彩館 ひだなんにて販売しております

アウトドアブーム全盛の昨今、日々の忙しい生活から離れ、農村でそばのオーナーになってみませんか？
自分で作ったそばを打って食べるなんて考えただけでも楽しそう！
新井を代表するそばの産地『寸分道』で実りの秋を迎えましょう。

• 場所　寸分道オーナー《深山の里周辺》
• 料金　1区画1組5,000円（管理委託費、材料費込み）
• 特典　オーナー期間は「深山の里」の入浴料を無料サービス
• その他　畑でのそばの収量については、そば2kgの収量 を最低保証します。

  オーナーの皆様へ
  種まき・刈り取り・そば打ちの3作業に参加してもらうことになりますが、3回全てに参加できない場合でもお申し込みできます。例えば、種まきに参加できなくても、刈り取り・そば打ちに参加することはできますので遠慮なくご応募ください。